Eficiência produtiva ao desmame de vacas Nelore criadas no pantanal / Productive efficiency to weaning of Nellore cows raised in the pantanal

O trabalho objetivou avaliar a eficiência produtiva de vacas ao desmame de acordo com seu tamanho (peso) e estimar correlação fenotípica entre as características peso do bezerro ao desmame (PBD), peso da vaca ao desmame do bezerro (PVD) e relação desmame (RD = PBD/ PVD) de animais da raça Nelore criados no Pantanal de Mato Grosso do Sul. Foram utilizadas 706 observações para pares de dados de pesos de vacas e de bezerros da raça Nelore ao desmame criados em regime de pastejo. Foram formados seis grupos com base no peso de vaca ao desmame (GPVD) a partir dos desvios (40,73kg) de peso em relação à média geral do rebanho (420,56kg). Os grupos de vacas com menores pesos obtiveram maiores RD. As correlações fenotípicas entre PVD e PBD variaram de 0,05 a 0,26, enquanto para PVD e RD as correlações foram negativas e com variação de 0,11 a 0,25. As correlações fenotípicas entre PBD e RD apresentaram-se positivas e de alta magnitude (0,91 a 0,98). As maiores eficiências produtivas foram determinadas para vacas de pequeno a médio porte (327,20 a 438,62kg), além de estas serem menos exigentes quanto a nutrientes digestíveis totais (NDT). A seleção de vacas de tamanho médio (379, 83 a 461,29kg) apresenta-se mais vantajosa por gerar menor custo de mantença que as vacas maiores e produzir bezerros mais pesados que as vacas menores.

The study aimed to evaluate the productive efficiency of cow at weaning according to their size (weight) and estimated phenotypic correlation between the characteristics of weaning weight of calf and cow and weaning ratio of Nellore cattle raised in the Pantanal of Mato Grosso do Sul. 706 observations were used to weight data pairs of cow and calves at weaning. Six groups were formed based on the weight of cow at weaning from deviations (40.73kg) of weight in relation to the overall mean of the herd (420.56kg). The groups of cows with lower weaning weight have the highest weaning ratio. Phenotypic correlations of cow weight at weaning and weaning of calf weight ranged from 0.05 to 0.26, cow weight at weaning and weaning ratio were negative correlations ranging from -0.11 to -0.25. Phenotypic correlations between weaning of calf and weaning ratio were positive and of high magnitude (0.91 to 0.98). The highest efficiencies were determined for cows between 327.20 and 438.62kg, and are less demanding on total digestible nutrients (TDN). A selection of medium sized cows (379, 83 to 461.29kg) appears more interesting because it has lower maintenance costs than larger cows, and produces heavier calves than the smaller cows.

Estabilidade e adaptabilidade de touros Tabapuã para característica de desempenho em função do índice de rebanhos / Stability and adaptability analysis of Tabapuã bulls for performance traits according to the herd level

Com o objetivo de estudar a estabilidade e a adaptabilidade de bovinos da raça Tabapuã para a característica peso aos 120 dias efeito materno, empregou-se metodologias de regressão linear. As análises incluíram as diferenças esperadas nas progênies de cinco reprodutores em quatro rebanhos, localizados nos estados da Bahia (rebanhos 1 e 2), Paraná (rebanho 3) e Minas Gerais (rebanho 4). Os resultados mostraram que o desempenho dos touros depende, em grande parte, da variabilidade genética das matrizes para a característica estudada nos diferentes rebanhos, o que permite a recomendação de reprodutores específicos para cada rebanho. As análises de adaptabilidade e estabilidade discriminaram diferenças de desempenho nos rebanhos e identificaram touros perfeitamente adaptados e estáveis, touros com adaptação geral, com adaptação específica a ambientes favoráveis e desfavoráveis.

In order to study the stability and adaptability of Tabapuã cattle for the characteristic weight at 120 days of maternal effect, we used methods based on linear regression. The analysis included differences in the expected progeny of five sire sin herds located in four farms in the states of Bahia, (herds 1and 2), Paraná (herd 3) and Minas Gerais (herd 4). The results show that the performance of bulls depend largely on the genetic variability of the matrices for different characteristics in herds studied, allowing the recommendation of a specific breeding herd. Analyses of adaptability and stability discriminated performance differences in herds. Bulls were identified as adapted and perfectly stable, bulls with general adaptation, and with specific adaptation to favorable and unfavorable environments.

Fatores ambientais, genéticos e interação touro X fazenda sobre o peso aos 205 dias de idade de bovinos da raça nelore no estado de Mato Grosso do Sul / Genetic and environmental effects and interaction sire X farm on the weight to the 205 days of age in nellore cattle breeding in Mato Grosso do Sul State / El estudio de efectos genéticos y medioambientales y efectos toro x finca en el peso a los 205 días de edad en bovino de raza nellore engendrando en la provincia del Mato Grosso do Sul

Os objetivos neste estudo foram avaliar os efeitos ambientais e genéticos, e quantificar a influência da interação touro x fazenda na estimativa dos parâmetros genéticos, sobre os pesos aos 205 dias de idade (P205) em bovinos de corte. Foram utilizados dados de 17.242 animais da raça Nelore, criados a pasto, na região de Campo Grande – Dourados, MS, no período de 1978 a 1994. Utilizou-se dois modelos touros: um primeiro com causas de variação, onde foram incluídos no modelo estatístico os efeitos fixos de mês e ano de nascimento, sexo do bezerro,fazenda de criação, o efeito aleatório de touro e a covariável idade da vaca ao parto (linear e quadrática); um segundo, semelhante ao primeiro, onde foi adicionado o efeito de touro dentro de fazenda. Todas as causas de variação foram significativas (P<0,001). As estimativas dos parâmetros genéticos foram obtidas utilizando o aplicativo MTDFREML, através de dois modelos. O primeiro, completo contendo o efeito de touro, ambiente permanente de vaca e a interação touro x fazenda como efeitos aleatórios, além dos efeitos fixos de mês e ano de nascimento, sexo do bezerro, fazenda de criação; o segundo contendo os mesmos efeitos, porém sem a interação touro x fazenda. Os coeficientes de herdabilidade estimados para P205 foram 0,26 ± 0,04 quando utilizou o modelo touro sem o efeito da interação touro x fazenda; 0,07 ± 0,03 para o modelo com a interação; e 0,11 ± 0,01 valor estimado para o efeito não correlacionado da interação touro x fazenda. Os resultados obtidos indicam que os fatores de meio devem ser considerados por ocasião da seleção dos animais da raça Nelore aos 205 dias, na região estudada e que o uso da interação touro dentro de fazenda permite um melhor ajuste do modelo.

The objectives of study were to evaluate the environmental and the genetic effects and to quantify the infl uence of the sire x farm interaction upon estimates of genetic parameters for weaning weights (205 days of age - P205) in beef cattle. Data of 17,242 Nellore animals, raise on pastures in Campo Grande ­ Dourados region, Mato Grosso do Sul State, Brazil, from 1978 to 1994, were used. Two sire models were used. The fi rst one included as sources of variation the fi xed effects of month and year of the birth of calf, sex and farm; and the random effect of sire and the age of dam at calving (linear and quadratic) as a covariate. A second model was equal to fi rst, with the addition of the sire within farm effect. The estimates of genetic parameters were obtained through the application of MTDFREML with two models, a complete one, containing direct, maternal, permanent environment of dam and the interaction sire x farm as random effect, besides the fi xed effects already mentioned above, and a second one, that included the same effects except the interaction sire x farm. All sources of variation were signifi cant (P<0.001). The coeffi cients of heritability were 0.26 ± 0.04 for the sire model without sire x farm interaction; 0.07 ± 0.03 for the sire model with sire x farm interaction. The estimated value for the uncorrelated effect of sire x farm interaction was 0.11 ± 0.01. The results indicate that environmental factors must be considered on selection of the Nellore animals for P205 in the studied area and that the fi tting of sire within farm gave a better adjustment of the model.

Los objetivos fueron evaluar los efectos medioambiental, genético y cuantifi car la infl uencia de la interacción toro x fi nca en la estimación de los parámetros genéticos, en los pesos a los 205 días de edad (P205) en el ganado de carne. Se usaron datos de 17.242 animales de la raza Nellore, mientras engendrando en la pastura en la región de Campo Grande Dourados, Provincia del Mato Grosso Sul, en periodo 1978 a 1994. Fue usado dos modelos estadísticos, para realización de las análisis unicaracter en la característica P205, en uno incluyeron como efectos fi jos los grupos contemporáneos y la covarianza de la edad de la vaca al parto (linear y cuadrático) y como aleatorios los efectos genéticos toro y los efectos del ambiente permanente de la vaca, además del error residual. En otro incluyeron lo efecto toro x fi nca como aleatorio. Las estimativas de componentes de varianzas y heredabilidades fueron obtenidas por modelo toro a través del programa Multiple Traits Derivative Free Restricted Máximum Likelihood (MTDFREML). Todas las causas de la variación fueran signifi cantes (P <0,001). Los coefi cientes de herdabilidade para P205 fueran 0,26 ± 0,04 para el modelo sin el efecto de la interacción; 0,07 ± 0,03 para el modelo con la interacción y 0,11 ± 0,01 el valor de la interacción toro x fi nca. Los resultados obtenidos indican que los factores de ellos deben ser considerado por la ocasión de la selección de los animales de la raza Nellore, aos 205 diasde idade, en el área estudiada. El uso de la interacción del toro dentro de la fi nca permite un ajuste bueno del modelo.